芹菜煎焖豆付的做法，芹菜煎焖豆付怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芹菜煎焖豆付的做法步骤

• 1、准备豆腐一盒。

• 2、青红椒切成丝，香芹、蒜梗清洗干净切成段备用。

• 3、蒜切粒、葱切成花。

• 4、豆腐切成块入平底锅中剪至定型至微黄。

• 5、锅里放油爆香蒜粒。

• 6、放入青红椒丝炒出香味。

• 7、放入香芹及蒜梗略炒。

• 8、倒入豆腐，加入少量的清水，调入盐，生抽，鸡粉，几滴老抽炒匀略煮一至二分种使豆腐入味，最后勾入薄水淀粉炒匀，撒入葱花即可上碟。