猪肉芹菜煎饺的做法，猪肉芹菜煎饺怎么做

“北方都爱吃饺子，特别是过年，有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。””

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉芹菜煎饺的做法步骤

• 1、和面：将面粉放入小盆中。

• 2、和面：边倒水边和面，知道有雪花状。

• 3、和面：和成面团，盖上保鲜膜，防止面团干。

• 4、饺子馅：芹菜摘叶，留根洗净。

• 5、芹菜放沸水中焯一下，再准备大葱。

• 6、搅好的肉馅放入小盆中。

• 7、大葱剁碎。

• 8、放入盆子。

• 9、芹菜剁碎。

• 10、都放入盆中，加入以上适量的调料，向一个方向搅拌均匀。

• 11、揉面剂子。

• 12、切小面剂子。

• 13、包好饺子。

• 14、放在平底锅中煎熟。

• 15、两边都出金黄色。

• 16、成品。

• 17、成品。