香菇芹菜猪肉饺的做法，香菇芹菜猪肉饺怎么做

“咸鲜，芹香浓郁。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇芹菜猪肉饺的做法步骤

• 1、猪肉适量，清水洗一下。

• 2、切成小块，放绞肉机里。

• 3、葱姜适量。

• 4、葱姜放绞肉机内。

• 5、绞成肉馅儿。

• 6、芹菜切小丁。

• 7、香菇切小丁。

• 8、肉馅儿里适量盐，生抽，老抽，蚝油，香油，小半勺玉米油调味。

• 9、搅上劲儿。

• 10、香菇芹菜放肉馅儿上。花椒粉刚忘放了，现在一起放入。

• 11、搅拌均匀。

• 12、饧好的面揉一揉。

• 13、搓成长条。

• 14、切成大小均匀的剂子，用掌心按扁。

• 15、取一剂子擀成饺子皮。

• 16、包入适量肉馅儿。

• 17、捏成自己喜欢的形状。

• 18、捏好的饺子。

• 19、锅内适量水烧开，饺子倒入，用锅铲推离锅底，防止粘锅。

• 20、煮三滚儿，关火盛出。

• 21、成品。

• 22、成品。