扁豆角炒肉的做法，扁豆角炒肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

扁豆角炒肉的做法步骤

• 1、将肉片用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。

• 2、将扁豆角择好、洗净、切好。

• 3、锅内放油，将肉片炒出备用。

• 4、锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒。

• 5、放入扁豆角翻炒。

• 6、倒入少许生抽。将豆角炒至8成熟。

• 7、倒入木耳，倒入少许水。翻炒均匀。

• 8、倒入肉片，翻炒均匀后放少许盐提味。