炒芥蓝花的做法，炒芥蓝花怎么做

“芥蓝花炒起来是有点苦的，老公不喜欢吃，但是我非常的喜欢吃，我就炒起来我自己吃了哈

芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功效，可用于治疗胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘、维生素缺乏导致的口腔溃疡等病症。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒芥蓝花的做法步骤

• 1、洗干净的芥蓝花

• 2、放入锅中开水烫过

• 3、烫好的芥蓝心

• 4、锅内放油放入刚烫过的芥蓝心

• 5、加入适量的盐

• 6、加入蒜头，翻炒一下就可以的了

小窍门

芥蓝心烫一下才不苦