天成一味虾的做法 【天成一味虾】色香味俱全 天成一味虾怎么做

“喜欢吃虾，怎么做都好吃。无论是油焖，还是白灼，那种鲜美的味道，百吃不厌。今天，又用了李锦记天成一味特级鲜酱油做出了美味的天成一味虾，更增添了一道特别的味道。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

天成一味虾的做法步骤

• 1、鲜虾洗净

• 2、沥干水分待用。

• 3、剔去虾线。

• 4、用一大勺料酒，少量姜丝、葱末腌制10分钟，控干水分、挑去葱姜备用。

• 5、青红椒切小段。锅内烧油，油热后倒入青红椒。

• 6、倒入鲜虾

• 7、翻炒至鲜虾变金黄色，倒入李锦记天成一味特级鲜酱油，闷烧一分钟。

• 8、淋入李锦记醇香芝麻油一勺，关火盛出。

小窍门

巧妙剔除虾线：用牙签扎进鲜虾尾部第三节处，轻轻一挑，即可把虾线剔除。简单便捷。