金针菇烧牛肉的做法，金针菇烧牛肉怎么做

“金针菇，怎样吃都好吃呢。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇烧牛肉的做法步骤

• 1、牛肉切丝，葱切段。

• 2、金针菇洗净。

• 3、锅里烧开水，焯一下金针菇。

• 4、锅里热油，加入牛肉丝翻炒。

• 5、翻炒至牛肉变白，加入适量生抽和半勺盐及适量水，烧开。

• 6、加入焯熟的金针菇加盖烧一会。

• 7、最后加入葱段即可。