木耳排骨的做法,木耳排骨怎么做
“很幸运的试用了八朵木耳收到,精致的礼盒包装,小包装分装特别的方便,每次一小包,泡出来一大碗,足够一家人吃,木耳厚实,一朵一朵的,是我这么多年吃过最好的木耳,绝对的物有所值。信任之美名副其实的信任才会是最美,很感谢美食天下,感谢小美提供了这么好的试用。用八朵木耳多了木耳排骨,这可是我家最爱吃的一道菜哦,有了八朵的加入,味道更加的好,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。所以平时要经常食用木耳为身体的健康加分。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
木耳排骨的做法步骤
1、信任之美八朵木耳,精致的礼盒包装特别的高大上,送人也是很有面子的哦。
2、拉开盒子,10克的干品木耳小包装,一次一包很方便。
3、拿出一小包木耳倒入碗中。
4、加入适量的冷水浸泡约3小时,看看这厚实的木耳片,清澈的泡木耳的水,很清楚的体现了木耳的质量,八朵木耳值得信任。
5、排骨剁成小块,放进锅了炒去血沫。
6、把葱姜切片,土豆去皮。
7、锅里放油,下葱姜,花椒,八角炒香。
8、倒入排骨煸炒,再倒入老抽继续煸炒。
9、放入开水,小火炖大约30分钟。
10、加入木耳。
11、再加入土豆。
12、小火再炖20分钟,加盐调味即可。
13、很家常的一道菜。。
14、百吃不厌。
15、厚实的木耳最喜欢哦。。
小窍门
木耳的泡法最好使用冷水提前泡,如果急着吃也可以用温水会泡发的更快。
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