孜然香猪肉片的做法，孜然香猪肉片怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

孜然香猪肉片的做法步骤

• 1、肉切片，

• 2、切好的肉片，

• 3、用刀背将肉拍松。

• 4、备猪肉排骨粉，

• 5、倒进猪肉排内粉，

• 6、撒上辣椒粉，孜然粉，花椒粉，

• 7、淋上生抽拌匀，

• 8、备生粉，

• 9、两面裹上生粉，

• 10、放进热油锅里，

• 11、翻面，

• 12、煎香，

• 13、撒上芝麻，

• 14、即成。