酱油糖烧竹签鱼的做法，酱油糖烧竹签鱼怎么做

“咸鲜中带点甜，美味，下饭。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酱油糖烧竹签鱼的做法步骤

• 1、竹签鱼处理干净

• 2、切成两段，可整条(我的锅小)

• 3、热锅放油，油稍微多一点，油六成热放鱼下去煎

• 4、翻另一面煎至金黄

• 5、切点姜，蒜，红葱头，小米椒

• 6、鱼煎至两面金黄了，放葱姜蒜下去煸炒出香味

• 7、调适量的酱油，糖

• 8、加一小碗开水中火焖烧5分钟左右

• 9、大火收汁，也不要收得太干，有点汁更美味

• 10、盛上碟。撒下葱花即可

• 11、成品图。很美味的

• 12、成品图。