海鲜炖豆腐的做法 ‘海鲜’豆腐 海鲜炖豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜炖豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切正方形（块状）。

• 2、姜丝或片儿，备用。

• 3、炒锅里放少许油，待油热放入姜丝，煸炒，倒入少许生抽，炝锅。放入冷水。

• 4、将豆腐冷水下锅。

• 5、待开锅后，放入虾，虾饺，鸡精，食盐。改小火炖。

• 6、快出锅时，放入菜心。

• 7、在容器里点少许香油。出锅😊。