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糖醋排骨简单版的做法,糖醋排骨简单版怎么做

热菜2.28W
糖醋排骨简单版的做法 糖醋排骨简单版怎么做

今天和大家分享一个简单版的糖醋排骨。

食材明细

主料
  • 肋排 (适量)
辅料
  • 白芝麻 (适量)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

糖醋排骨简单版的做法步骤

  • 糖醋排骨简单版的做法 糖醋排骨简单版怎么做 第2张

    1、热锅,少许油~冰糖炒出糖色。

  • 糖醋排骨简单版的做法 糖醋排骨简单版怎么做 第3张

    2、倒入焯水的排骨,翻炒均匀(肋排需要提前焯水,这里就不在啰嗦了,大家都知道怎么处理[调皮])。

  • 糖醋排骨简单版的做法 糖醋排骨简单版怎么做 第4张

    3、加入热水~再加入生抽,老抽,香醋。

  • 糖醋排骨简单版的做法 糖醋排骨简单版怎么做 第5张

    4、转入砂锅,炖煮10分钟,加入冰糖,盐,鸡精调味,再炖煮5分钟出锅。

  • 糖醋排骨简单版的做法 糖醋排骨简单版怎么做 第6张

    5、少许白芝麻点缀,出锅喽!