双椒炒肉丝的做法 米饭的小情人--------〖双椒炒肉丝〗 双椒炒肉丝怎么做

“天渐渐热起来了，吃饭的时候总是感觉没什么味道，这个时候就需要吃点爽口还不太辣的食物来增加食欲，青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激食欲的作用，帮助消化，促进肠蠕动，一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。还能起到降脂减肥的效果哦，辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双椒炒肉丝的做法步骤

• 1、准备好所有材料。

• 2、肉切丝加盐，料酒，淀粉抓匀，葱，姜切碎，双椒切成丝备用。

• 3、锅加油，下入姜丝爆香，入肉丝滑散。

• 4、煸好的肉丝盛出备用。

• 5、锅留少许油，下入葱蒜煸炒出香味。

• 6、下入双椒丝翻炒，加盐和生抽。

• 7、7.倒进煸炒好的肉丝翻炒，滴几滴老抽，撒五香粉适量，加鸡粉出锅，上桌吃开吧

小窍门

7.倒进煸炒好的肉丝翻炒，滴几滴老抽，撒五香粉适量，加鸡粉出锅，上桌吃开吧