双椒炒肉丝的做法，双椒炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双椒炒肉丝的做法步骤

• 1、辣椒、洋葱切好。

• 2、蒜片切好。

• 3、猪肉切丝，放料酒、胡椒粉、姜、玉米油、淀粉拌匀腌制20分钟。

• 4、锅内放油烧热，倒入肉丝翻炒一会。

• 5、肉丝炒熟，放蒜片炒香。

• 6、倒入青红辣椒、洋葱翻炒均匀。

• 7、放盐。

• 8、放蚝油。

• 9、放生抽。

• 10、大火快炒1分钟。

• 11、出锅。

• 12、成品。