五花肉烩三蔬的做法，五花肉烩三蔬怎么做

“简单快捷小炒，营养美味！是一道快手下饭菜，喜欢的朋友可以试试哦！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉烩三蔬的做法步骤

• 1、木耳用温水泡发好，清洗干净备用

• 2、洋葱洗净切成小块

• 3、胡萝卜去皮洗净切成片备用

• 4、五花肉焯好水切成薄片备用

• 5、大蒜拍散备用

• 6、热锅倒入适量花生油，下蒜瓣一煸香

• 7、下五花肉煸香至金黄色

• 8、下洋葱及胡萝卜翻炒片刻

• 9、下木耳翻炒均匀，加入适量盐及少许热水焖煮三分钟左右

• 10、炒至木耳变软至熟，加入生抽调味即可

• 11、出锅装盘，成品

• 12、成品

小窍门

木耳提前半小时泡发好洗净！