五彩烩面的做法,五彩烩面怎么做
“单身的男人照顾好自己,已婚的男人照顾好老婆。简简单单,动起来。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烩 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五彩烩面的做法步骤
1、面粉和成团,然后擀均匀。
2、擀好的面叠几叠,然后切开。
3、腐竹、木耳、芹菜切碎,切葱花与西红柿备用,鸡蛋炒好备用。
4、炒锅热油,下葱花爆香。然后放木耳,芹菜,腐竹翻炒几下,再加入西红柿翻炒片刻。然后加入适量的水(根据面条多少而定)。
5、待水开之后下面条,等面条煮熟了加一点点味精即可出锅。
6、现在可以吃了,夏季建议搭配黄瓜,非常爽口。
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