鲜虾仁炒莴苣丝的做法，鲜虾仁炒莴苣丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾仁炒莴苣丝的做法步骤

• 1、莴苣去皮。

• 2、靠近根部的那部分，打丝。

• 3、虾仁泡开洗净。

• 4、沿后背切开，去沙线。

• 5、葱切圈。

• 6、热锅冷油。

• 7、油热放花椒爆香。

• 8、放葱。

• 9、放虾仁翻炒。

• 10、放食盐。

• 11、淋小许清水。

• 12、虾仁炒熟。

• 13、放莴苣丝。

• 14、放鸡精。

• 15、翻炒至莴苣丝变软即可。

• 16、成品。