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酸汤肥牛魔芋丝的做法,酸汤肥牛魔芋丝怎么做

热菜2.68W
酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做

超好喝的酸汤肥牛魔芋丝,料超丰富的,简直比关晓彤的鲜辣汤还要好喝,汤喝的一滴都没剩了,开胃健脾,解救没食欲呢!
食谱中用到一小罐酸汤肥牛调味料,汤汁金黄浓郁,每一口都很过瘾,特别适合厨房小白哟,让你秒变大厨,省心省力,爱吃酸汤肥牛的你,千万不要错过啦!

食材明细

主料
  • 肥牛 (100g)
  • 魔芋丝 (10个)
  • 牛肉丸 (2个)
  • 鱼丸 (3个)
  • 蟹肉棒 (3个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 番茄 (1个)
辅料
  • 独蒜 (1个)
  • 洋葱 (1/4个)
调料
  • 食用油 (2勺)
  • 小石窖酸汤肥牛调味料 (40克)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做 第2张

    1、准备好需要的食材。

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做 第3张

    2、番茄烫皮切丁,洋葱切丝,独蒜切瓣。

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做 第4张

    3、热锅倒入食用油,倒入蛋液炒熟,盛出备用。

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做 第5张

    4、继续倒入食用油,先放入蒜片爆香,继续放入番茄和洋葱炒出汁。

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做 第6张

    5、倒入适量的清水,放入蟹肉棒、鱼丸和牛肉丸,煮至浮起。

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做 第7张

    6、放入肥牛卷继续煮至变色。

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做 第8张

    7、倒入40克的小石窖酸汤肥牛调味料。

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做 第9张

    8、最后倒入炒熟的鸡蛋即可。

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做 第10张

    9、酸爽过瘾的酸汤肥牛魔芋丝就制作完成啦。

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法 酸汤肥牛魔芋丝怎么做 第11张

    10、酸辣过瘾,特别好喝。

小窍门

可根据个人口感喜好酌情调整酸汤肥牛调味料的量!