酸菜豌豆炒鸡胗的做法，酸菜豌豆炒鸡胗怎么做

“下饭菜。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜豌豆炒鸡胗的做法步骤

• 1、鸡胗洗净切成薄片，酸菜切碎。大蒜切碎，准备好豌豆。

• 2、炒锅预热加入油，油温升起炸香大蒜。倒入鸡胗，翻炒变色。

• 3、加入酸菜，继续翻炒。

• 4、调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

• 5、倒入豌豆，继续翻炒。

• 6、翻炒至菜熟透。

• 7、盛出装盘。