锅烧炒菜心的做法，锅烧炒菜心怎么做

“一道清淡的的家常菜！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

锅烧炒菜心的做法步骤

• 1、菜心折断老根洗干净沥干水分备用

• 2、锅烧切片，大蒜去皮切块

• 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒锅烧大蒜出香味

• 4、倒入菜心

• 5、煸炒至软

• 6、加入一勺盐

• 7、一勺鸡精

• 8、大火煸炒均匀出锅。

• 9、入碗中，即可。