千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]--红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做

热菜3.11W
红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]--红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做

近期的活动好多哈,灿烂也来参一脚,给大家一盘红烧鸡脖尝一尝。灿烂小时候特别喜欢吃鸡脖,鸡腿都不喜欢呢!那时哥哥老笑俺,鸡腿多好吃呀,肉还多!可灿烂偏喜欢啃这个鸡脖子,一丝一丝的瘦肉~有嚼劲~~

食材明细

主料
  • 鸡脖 (适量)
辅料
  • (少许)
  • (少许)
配料
  • 八角 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (少许)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧鸡脖的做法步骤

  • 红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]--红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做 第2张

    1、鸡脖用浪动的水洗净,用开水焯烫一下。

  • 红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]--红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做 第3张

    2、锅内入油,爆香葱、姜、八角。

  • 红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]--红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做 第4张

    3、倒入鸡脖。

  • 红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]--红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做 第5张

    4、翻炒一会后,倒入适量老抽。

  • 红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]--红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做 第6张

    5、锅中加少许水。

  • 红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]--红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做 第7张

    6、大火煮开后,转小火炖至汁浓稠,调入盐出锅。