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笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做

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笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做

春天了,来一锅补补哈~

食材明细

主料
  • 笨母鸡 (一只)
辅料
  • (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡汤的做法步骤

  • 笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做 第2张

    1、笨母鸡一只,用流动的冲洗干净。

  • 笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做 第3张

    2、将鸡大腿切下。

  • 笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做 第4张

    3、葱姜切段备用。

  • 笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做 第5张

    4、砂锅中加入,放入葱姜片。

  • 笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做 第6张

    5、大火煮开后,转小火煲一个半小时。

小窍门

灿烂一般喝鸡汤时,大腿肉用来凉拌鸡丝了,阳阳同学喜欢吃,所以在炖汤时把鸡腿切了~