蒸胡萝卜肉丸的做法，蒸胡萝卜肉丸怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸胡萝卜肉丸的做法步骤

• 1、胡萝卜擦丝加一勺盐，腌出多余水分。

• 2、肉馅中加入盐，鸡精，十三香，葱末，姜末，料酒。

• 3、加入一个鸡蛋搅拌均匀。

• 4、加入胡萝卜丝，加一勺淀粉。

• 5、搅拌均匀。

• 6、做成丸子放在蒸锅里，水开蒸十五分钟即可。