精致豆皮饭团的做法，精致豆皮饭团怎么做

“所谓美食首先要看起来“赏心悦目”。无论做法简单或是复杂只要色香味俱全，就算是一道成功的菜菜~~”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

精致豆皮饭团的做法步骤

• 1、豆腐泡洗净备用；

• 2、放入蒸架中，隔水蒸5-10分钟，目的是杀菌；

• 3、取出后放在厨房吸油纸沥干水气，并用剪刀将豆腐泡剪一口后，掏空成小盅待用；

• 4、胡萝卜洗净待用；

• 5、将胡萝卜剁碎；

• 6、叉烧肉切成小粒；

• 7、煮好的米饭一碗；（我通常用剩饭）

• 8、米饭、胡萝卜、叉烧一起翻炒，加入盐和味精调味，打入一个鸡蛋再炒匀即可；（其实就是蛋炒饭哈~）

• 9、将炒好的米饭填入豆腐泡中，稍微压实，完成。

小窍门

吃的时候用番茄沙司做蘸酱，非常美味哦！也可以用自己喜欢的调料做蘸酱，自由发挥哈~