精致的缤纷炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

灯笼椒 ：100
干香菇 ：5
茭白 ：1根
虾米 ：30
胡萝卜 ：1根
干木耳 ：3朵
白米饭 ：150

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.食材

2.泡发香菇和木耳

3.米饭除外，其它食材全部择洗干净，切粒

4.热油锅

5.灯笼椒丁、胡萝卜丁、茭白丁和木耳丁放入锅中炒熟，铲起，待用

6.原锅倒入食用油，然后放入虾米和香菇丁

7.煸炒出味

8.放入米饭炒匀

9.灯笼椒丁、胡萝卜丁、茭白丁和木耳丁回锅炒匀

10.倒入生抽调味

11.放入葱粒炒匀

12.熄火盛出

烹饪技巧

生抽的用量以自己的口味来掌控