虫草花花胶炖鸡脚的做法,虫草花花胶炖鸡脚怎么做
“此款汤水具有很高的营养价值,固本培元、滋阴补肾、养血颜样样皆能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶加入冬草,可更有效增强机体免疫力,沙参玉竹都比较平和,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。且花胶和鸡脚都含有丰富胶质,爱美的女士千万不要错过这道美容汤哦!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虫草花花胶炖鸡脚的做法步骤
1、已经包装好了,是不是很方便呢?
2、把所有材料都拿出来,用水稍泡、洗净
3、这理有比较高端的花胶,我们稍作处理。一般的花胶提前几小时浸泡,厚身的要提前一夜浸泡。
4、锅里烧水加入适量姜、葱、酒,下花胶小火煮10—20分钟(去腥),捞出晾凉切段
5、鸡脚切去脚指甲,洗净泡水一小时以上,然后在原锅把鸡脚也放下去煮3分钟,捞起来用水冲干净血沫
6、所有材料放入炖盅里,加9分水,盖盖子,把炖盅放进锅里
7、锅里加水炖2-3小时,调味即可
8、那可是相当相当的补啊!阿Fee五星推荐!
小窍门
此款汤水具有很高的营养价值,固本培元、滋阴补肾、养血颜样样皆能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶加入冬草,可更有效增强机体免疫力,沙参玉竹都比较平和,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。且花胶和鸡脚都含有丰富胶质,爱美的女士千万不要错过这道美容汤哦!
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