美味的糖醋汁鸡腿菇怎么做又香又好吃
糖醋汁鸡腿菇是一道十分不错的菜肴这道菜在中国古代更是广为流传,在民间这道菜逢年过节都会出现在餐桌上,每到过年的时候端上这样一道热气腾腾香味扑鼻的菜肴,您是否觉得这是一种享受呢?这道菜不仅外表十分的不错,味道也是极佳的哦。
主料
鸡腿菇 :200油菜 :100
辅料
白糖 :1勺葱 :适量
盐 :少许
虾干 :适量
花生油 :适量
醋 :适量
酱油 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.准备食材:将鸡腿菇和油菜用水焯熟。
2.用油菜铺底,放上鸡腿菇和虾干。
3.热锅放油,放入葱姜蒜末爆出香味。
4.放入醋,酱油和白糖。
5.加入适量水和盐。
6.加入水淀粉勾芡。
7.将芡汁淋在鸡腿菇上即可。
无
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