清蒸虾的做法 懒人做菜--一学就会的清蒸虾 清蒸虾怎么做

“懒人最喜欢的就是简单又好吃的东西,最好半个小时能弄出个四菜一汤,这款菜,一般就是个十分钟吧,好简单又营养,我家宝贝最爱.”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸虾的做法步骤

• 1、买回的大虾洗净，去虾线，这个不用说，都会吧。

• 2、大葱切丝放在摆好的虾上面，然后盘里倒适当的料酒。

• 3、放入蒸锅，隔水蒸，开锅后一般3.5-4分钟，就出锅。

• 4、上张成品，如果喜欢吃口味重的，可以自己调一些汁，醮着吃，我家因为都口味淡，所以经常什么也不醮，原味的也很不错。

小窍门

蒸的时间不易过长,要不蒸老了就不好吃了.一般根据蒸的数量和锅上汽程度定,蒸两次就大概能知道个时间了.