清蒸虾丸的做法,清蒸虾丸怎么做
“学龄儿童的黄金菜单,喷香营养,补钙好消化,孩子爱吃个儿高,你也赶紧试试吧~”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
清蒸虾丸的做法步骤
1、鲜虾去头尾去壳,开背把虾肠抽出,用绞肉机搅成虾泥。
2、加入所有的调味料用筷子搅拌均匀,手抓起来摔打几分钟。
3、,手抓起来摔打几分钟。
4、胡萝卜切薄片,放在盘子上。
5、抓起一把虾泥,用力一挤,虾丸即可从虎口挤出,放在胡萝卜片上。
6、ACA蒸烤箱温度100度设置,温度到达后放入蒸10分钟即可。
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