梅干菜茭白炒大头虾的做法，梅干菜茭白炒大头虾怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

梅干菜茭白炒大头虾的做法步骤

• 1、食材：大头虾（已清洗）、梅干菜（已洗净）、茭白（已剥壳清洗）、姜片

• 2、将茭白放在案板上切开，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 4、接着，下入已清洗好的大头虾，加适量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、然后，合入已洗净的梅干菜和切好的茭白翻炒一下。

• 7、最后，加适量的生抽。

• 8、加适量的白糖。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的清水。

• 11、调味翻炒翻炒至熟，即成。