毛芋炖牛肉的做法，毛芋炖牛肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

毛芋炖牛肉的做法步骤

• 1、牛腩焯水捞出洗净浮沫。

• 2、洋葱、香料准备。

• 3、香料和水放入高压锅中。

• 4、放入牛腩，加料酒、生抽、老抽、冰糖盖盖烧煮，上汽后30分钟。

• 5、毛芋去皮洗净。

• 6、切滚刀块。

• 7、高压锅打开盖子，放入毛芋、洋葱、加盐调味，不盖限压阀继续烧煮15分钟。

• 8、盛出。