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萝卜毛芋炖肉的做法,萝卜毛芋炖肉怎么做

热菜2.3W
萝卜毛芋炖肉的做法 萝卜毛芋炖肉怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • 萝卜 (适量)
  • 毛芋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 干辣椒 (适量)
调料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

萝卜毛芋炖肉的做法步骤

  • 萝卜毛芋炖肉的做法 萝卜毛芋炖肉怎么做 第2张

    1、五花肉切片。

  • 萝卜毛芋炖肉的做法 萝卜毛芋炖肉怎么做 第3张

    2、毛芋去皮洗净。

  • 萝卜毛芋炖肉的做法 萝卜毛芋炖肉怎么做 第4张

    3、毛芋切滚刀块。

  • 萝卜毛芋炖肉的做法 萝卜毛芋炖肉怎么做 第5张

    4、萝卜切块。

  • 萝卜毛芋炖肉的做法 萝卜毛芋炖肉怎么做 第6张

    5、锅中放少许油,放入肉片小火煸炒出油微黄。

  • 萝卜毛芋炖肉的做法 萝卜毛芋炖肉怎么做 第7张

    6、放入姜片、辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色增香。

  • 萝卜毛芋炖肉的做法 萝卜毛芋炖肉怎么做 第8张

    7、放入萝卜、毛芋翻炒几分钟。

  • 萝卜毛芋炖肉的做法 萝卜毛芋炖肉怎么做 第9张

    8、放到砂锅里炖煮,加盐调味。

  • 萝卜毛芋炖肉的做法 萝卜毛芋炖肉怎么做 第10张

    9、一锅炖暖暖滴。