千味醉香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米饭杀手 香辣藕丁怎么做
热菜2.84W
食材明细
- 麻辣 （口味）
- 炒 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
香辣藕丁的做法步骤
![香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米饭杀手 香辣藕丁怎么做 第2张]( "香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米饭杀手 香辣藕丁怎么做 第2张")
1、莲藕去皮洗净，切成小丁，焯水沥干后备用；豆瓣酱切碎，小葱切成葱花；干辣椒切碎。
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2、起油锅，油烧热时，将切碎的豆瓣酱和葱白放入锅里炒香，接着放干辣椒和花椒翻炒几下。
![香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米饭杀手 香辣藕丁怎么做 第4张]( "香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米饭杀手 香辣藕丁怎么做 第4张")
3、放入藕丁翻炒一两分钟，调入生抽、老抽、糖、盐翻炒均匀，随后调入鸡精，最后撒葱花即可。
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酸辣腐宝的做法，酸辣腐宝怎么做
“下面这个当然手豆腐做的...可是特别风味的下饭的好菜...我的评价比四川麻婆豆腐更有风味哈哈我今天刚创的...给大家分享下哈.....”食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料酸菜（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）芡粉（适量）海椒面（适量）配料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）醋（适...
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番茄菊花鱼的做法，番茄菊花鱼怎么做
“白醋可根据自己的口味添加，草鱼最好要3斤左右的”食材明细主料草鱼（适量）辅料豆粉（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄菊花鱼的做法步骤1、将鱼宰杀洗净，取两片净鱼肉切成4厘米见方的鱼块，皮朝下，用直刀刻成十字...
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油爆鹌鹑的做法，油爆鹌鹑怎么做
“早上在菜市看到好多老太太都在买鹌鹑蛋,一看边上还关了一笼子活的鹌鹑,图个新鲜,买了回来炸着吃,甭提有多香了”食材明细主料鹌鹑（四只）辅料生姜（适量）朝天椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）青椒（适量）大蒜（适量）碗豆酱（适量）剁辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）料酒（适量）原味...
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小炒牛肉，私房小炒牛肉
食材明细主料牛肉（150克）蕃茄（一个）青红椒（各两个）辅料大蒜（4根）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房小炒牛肉的做法步骤1、放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉和料酒，搅拌均匀；2、再放一汤匙生粉搅拌均匀...
