香辣糯米藕的做法 【谁说糯米藕就是甜的】香辣糯米藕 香辣糯米藕怎么做
“伯父说:“谁说糯米藕的口味一定是甜的,口味是咸的也可以啊。”
对哦,谁说糯米藕的口味一定是甜的,香辣口味的糯米藕口感也可以糯糯的!
这次做香辣口味的糯米藕是受我伯父的提醒,就弄一回吧,而且我还是用电饭锅做的,感觉不错。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 卤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣糯米藕的做法步骤
1、糯米提前洗净,泡发备用。
2、莲藕备用。
3、将泡发好的糯米塞入莲藕孔里。
4、塞好糯米的莲藕用竹签在藕盖子上扎牢固。
5、所有调料放进锅里煮开水后,放入糯米藕。
6、盖上电饭锅盖,煮开后,【保温键】焖煮两小时左右。
7、出锅切件食用。
小窍门
【CSY温馨提示】
防止糯米溢出:
1.塞入莲藕的糯米不宜太多;
2.竹签要扎稳莲藕盖。
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