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红烧板栗鸡翅的做法,红烧板栗鸡翅怎么做

热菜7.12K
红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做

秋天一定不能错过的一道菜。

食材明细

主料
  • 鸡翅 (6个)
  • 板栗 (100克)
调料
  • 六月鲜红烧酱油 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 白糖 (一小勺)
  • 蚝油 (半勺)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧板栗鸡翅的做法步骤

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第2张

    1、准备好所有材料。

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第3张

    2、鸡翅对半切开后冷水下锅,加入一勺料酒焯水备用。

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第4张

    3、锅内加油,又热加入鸡翅翻炒至表面微黄。

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第5张

    4、加入板栗和一勺料酒翻炒。

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第6张

    5、加入一勺生抽。

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第7张

    6、加入半勺蚝油。

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第8张

    7、加入一小勺白糖。

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第9张

    8、加入半勺六月鲜红烧酱油翻炒均匀。

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第10张

    9、再加入漫过食材的清水,大火煮开后中小火煮15分钟。

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第11张

    10、就行少许汤汁就行。

  • 红烧板栗鸡翅的做法 红烧板栗鸡翅怎么做 第12张

    11、出锅,拍白芝麻。