胡萝卜清炒荷兰豆的做法 胡萝卜清炒荷兰豆(春日应季美食) 胡萝卜清炒荷兰豆怎么做
“两种蔬菜味道和色彩的搭配,时令菜肴。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜清炒荷兰豆的做法步骤
1、荷兰豆去掉茎洗净。
2、放入盐开水中烫一下,去掉豆腥,还可以在炒菜时保持颜色的鲜亮。
3、用漏勺捞出。
4、放入冷水中过凉,这样能保持蔬菜的颜色和脆嫩。
5、胡萝卜切成小片。
6、油热以后找倒入荷兰豆翻炒。
7、再倒入胡萝卜翻炒。
8、最后调入盐味即可。
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