宣威火腿炖菜花的做法，宣威火腿炖菜花怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

宣威火腿炖菜花的做法步骤

• 1、菜花准备就绪。

• 2、葱姜蒜，红辣椒和火腿备用。

• 3、火腿切片备用。

• 4、入开水锅中汆烫一下捞出。

• 5、菜花掰小朵洗净控水。

• 6、葱姜蒜和红辣椒改刀装盘。

• 7、锅中入油烧热倒入葱姜蒜和红辣椒爆香。

• 8、放入火腿片翻炒一下。

• 9、放入菜花，老干妈和酱油炒匀。

• 10、加适量水炖一下，更加入味哦。

• 11、出锅加盐调味即可。

• 12、家常小炒完美呈现。

• 13、成品图。

小窍门

家常菜，简单又美味哦！祝您生活愉快！