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花脂白菜炖豆腐的做法,花脂白菜炖豆腐怎么做

热菜3.21W
花脂白菜炖豆腐的做法 花脂白菜炖豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (适量)
  • 花脂 (适量)
  • 冻豆腐 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
调料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

花脂白菜炖豆腐的做法步骤

  • 花脂白菜炖豆腐的做法 花脂白菜炖豆腐怎么做 第2张

    1、白菜改刀。

  • 花脂白菜炖豆腐的做法 花脂白菜炖豆腐怎么做 第3张

    2、花脂改刀,切成稍微小点的块儿。

  • 花脂白菜炖豆腐的做法 花脂白菜炖豆腐怎么做 第4张

    3、起锅烧油,下葱花爆香,放入白菜梆翻炒。

  • 花脂白菜炖豆腐的做法 花脂白菜炖豆腐怎么做 第5张

    4、再放入叶子,一定要炒出水分,白菜才好吃。

  • 花脂白菜炖豆腐的做法 花脂白菜炖豆腐怎么做 第6张

    5、炒成这样,中间可以点水炒。

  • 花脂白菜炖豆腐的做法 花脂白菜炖豆腐怎么做 第7张

    6、加水,放花脂冻豆腐,炖它。

  • 花脂白菜炖豆腐的做法 花脂白菜炖豆腐怎么做 第8张

    7、出锅前放少许胡椒粉,鸡精。

  • 花脂白菜炖豆腐的做法 花脂白菜炖豆腐怎么做 第9张

    8、出锅开吃😍非常鲜。

小窍门

1、花脂的油水够了,所以爆锅不需要再放肉了。
2、可以买烩饼泡在菜里吃。