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蒸黄贝的做法,蒸黄贝怎么做

热菜2.95W
蒸黄贝的做法 蒸黄贝怎么做

食材明细

主料
  • 黄贝 (400g)
辅料
  • 食用油 (10ml)
  • 生抽 (2勺)
  • (1头)
  • 龙口粉丝 (1捆)
  • 料酒 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒸黄贝的做法步骤

  • 蒸黄贝的做法 蒸黄贝怎么做 第2张

    1、黄贝洗净,装盘,放料酒。

  • 蒸黄贝的做法 蒸黄贝怎么做 第3张

    2、粉丝用开水泡软,剪成小段。

  • 蒸黄贝的做法 蒸黄贝怎么做 第4张

    3、蒜切末。

  • 蒸黄贝的做法 蒸黄贝怎么做 第5张

    4、锅中放底油,爆香一半的蒜末。

  • 蒸黄贝的做法 蒸黄贝怎么做 第6张

    5、放生抽,炒制酱汁。

  • 蒸黄贝的做法 蒸黄贝怎么做 第7张

    6、把粉丝放在黄贝上。

  • 蒸黄贝的做法 蒸黄贝怎么做 第8张

    7、再放酱汁。

  • 蒸黄贝的做法 蒸黄贝怎么做 第9张

    8、摆上剩余的生蒜末。

  • 蒸黄贝的做法 蒸黄贝怎么做 第10张

    9、上锅蒸,开锅后蒸3分钟。