小油菜炒黑木耳的做法，小油菜炒黑木耳怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小油菜炒黑木耳的做法步骤

• 1、小油菜洗干净。

• 2、木耳用温水泡发洗干净，去蒂择成小朵。

• 3、锅内油热后，放葱花和红辣椒炒出香味。

• 4、倒入黑木耳翻炒片刻。

• 5、放入油菜，滴入少许醋，翻炒至变翠绿色。

• 6、加盐，鸡精，水淀粉勾芡，营养美味的小油菜炒木耳就出锅了。

小窍门

油菜也可加盐在开水里烫一下再炒。