腌酸姜炒鸭肉丝的做法，腌酸姜炒鸭肉丝怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腌酸姜炒鸭肉丝的做法步骤

• 1、准备:腌酸姜，鸭胸肉。

• 2、将腌酸姜切丝，半个小米辣。

• 3、鸭胸肉切丝，放腌料抓匀腌制10分钟。

• 4、热锅放油，下腌制好的鸭肉丝。

• 5、翻炒至变色约一分钟，喜欢干香一点可以多炒一分钟。

• 6、然后放入腌酸姜丝。

• 7、大火翻炒均匀即可。

• 8、成品图。

• 9、成品图。