千味醉红萝卜焖猪蹄的做法，红萝卜焖猪蹄怎么做
食材明细
- 原味 （口味）
- 焖 （工艺）
- 半小时 （耗时）
- 普通 （难度）
红萝卜焖猪蹄的做法步骤
![红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第2张]( "红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第2张")
1、准备好食材！
![红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第3张]( "红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第3张")
2、猪蹄切小块下姜片煮沸！泡三分钟！
![红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第4张]( "红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第4张")
3、捞出用清水洗干净！
![红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第5张]( "红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第5张")
4、起锅烧油下姜下冰糖炒糖色哦！
![红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第6张]( "红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第6张")
5、下猪蹄炒香下全部调味料！
![红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第7张]( "红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第7张")
6、加入红萝卜一起焖炒哦！
![红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第8张]( "红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第8张")
7、加入三碗清水一起大火煮开转小火焖二十分钟。
![红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第9张]( "红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做 第9张")
8、大火收汁试味出锅品尝即可。
小窍门
1、猪蹄一定要飞飞水。
2、红萝卜记得切成小钉钉哦！
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“”食材明细主料公鸡（适量）辅料小米椒（适量）配料红椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）大料（适量）豆豉（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）料酒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小米椒爱上大公鸡的做法步骤1、鸡切块腌半个小时，葱姜，盐料酒，生抽。（我爱吃麻的，就自己加了几个麻椒）2、...
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