蚝豉猪手的做法，蚝豉猪手怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝豉猪手的做法步骤

• 1、蚝豉泡洗干净。

• 2、猪手加入姜片焯水捞起洗净。

• 3、锅里热油爆香姜片倒入猪手翻炒一下。

• 4、加入盐，酱油，耗油，老抽翻炒均匀上色，加入适量水，冰糖，大火烧开转小火煮半个小时。

• 5、加入蚝豉煮至猪手变软

• 6、最后大火收汁即可。