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孜然鸡肉的做法,孜然鸡肉怎么做

热菜2.98W
孜然鸡肉的做法 孜然鸡肉怎么做

孜然鸡肉】也是电饼铛做的~~~~用电饼铛制作,做法简单,而且非常省油。做好的成品可以当做正餐,也可以当小吃,而且是嗜肉族小吃~~~

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (150g)
辅料
  • 植物油 (5毫升)
  • (1小勺)
  • 料酒 (1小勺)
  • 孜然粉 (5毫升)
  • 烧烤料 (5毫升)
  • 孜然 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

孜然鸡肉的做法步骤

  • 孜然鸡肉的做法 孜然鸡肉怎么做 第2张

    1、鸡胸肉洗净后,拭干水分;将鸡胸肉切条;

  • 孜然鸡肉的做法 孜然鸡肉怎么做 第3张

    2、鸡胸肉里调入适量盐、料酒;

  • 孜然鸡肉的做法 孜然鸡肉怎么做 第4张

    3、再调入适量孜然粉、烧烤料、植物油;

  • 孜然鸡肉的做法 孜然鸡肉怎么做 第5张

    4、将鸡肉与调料抓匀,细细按摩几分钟,腌制2个小时以上;

  • 孜然鸡肉的做法 孜然鸡肉怎么做 第6张

    5、电饼铛刷油,通电,启动“预热”功能;

  • 孜然鸡肉的做法 孜然鸡肉怎么做 第7张

    6、将腌制后的鸡胸肉,摆进烤盘;盖上盖子,启动“烤肉”功能;

  • 孜然鸡肉的做法 孜然鸡肉怎么做 第8张

    7、等待烤制时间完成,观察鸡肉色泽变至微黄;

  • 孜然鸡肉的做法 孜然鸡肉怎么做 第9张

    8、烤好的鸡肉,装盘盛出即可。

小窍门

1、腌制鸡肉的调料可换成自己喜欢的调料;
2、腌制时间至少2个小时以上;