鲍鱼排骨煲的做法，鲍鱼排骨煲怎么做

“我们这边沿海的喜欢清单口味，初夏吃鲍鱼排骨煲汤增加营养。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 未知 （难度）

鲍鱼排骨煲的做法步骤

• 1、排骨攒一下，鲍鱼去肚入砂锅。我这里把鲍鱼壳也放进去了，味道会更鲜美。

• 2、加适量葱姜去腥，还可以加点酒。放一把蛤蜊干，或者干海米，增鲜。味精，鸡精啥的都不需要了。

• 3、中火煮开转小火煲，一个小时后就可以了。

• 4、做好后加盐，清淡的白汤，很好入口，鲜美无比。