最简单的美食有哪些,教你做最简单的食物——扬州炒饭
在我们日常生活中,每一餐几乎都是用简单的食材,烹饪出不简单的食物。简单的食材有很多,而不简单的食物却很少,有人说做菜是一个艺术创作的过程,因为做菜是用日常普遍的食材做出风味不一样的食物。看似比较普通简单的食物背后却蕴藏着各种各样的味道,怎么做出一个美味的食物,或者是怎么用最简单的方法来做出美味的食物?这个问题需要我们进行思考。接下来小编就为大家介绍一下最简单的美食有哪些?
一、最简单的美食有哪些
每个人心中都会有一道最简单的食物,因为个人口味的不同,最简单的食物也不同。对于小编来说最简单的食物就是扬州炒饭。虽然在扬州有各种各样的美食,但是扬州炒饭却是最深刻的存在,扬州炒饭没有其他菜肴的反复程序,有的只是简单单单的厨房用具和简单的米饭,样子虽然没有其他饭菜好看,但是简朴的米饭却可以让人填饱肚子。
扬州炒饭还有一个名字叫做扬州蛋炒饭,是江苏扬州比较经典的美食作扬州炒饭。需要米饭,火腿,鸡蛋,虾仁等食材。食材比较简单易得,炒制的方法也不是特别麻烦,所以受到了很多消费者们的喜爱。
二、扬州炒饭怎么做
1.首先准备米饭,虾仁,火腿,鸡蛋,青豆,葱,食用油,酱油,鸡精,盐。
2.将购买回来的新鲜虾仁,清洗干净。
3.将火腿切成丁,葱切成葱花,鸡蛋打散成蛋液,放置在一旁备用。
4.起锅加入适量清水烧开,随后加入一勺盐,再倒入青豆,等待30秒到1分钟,迅速捞起青豆,沥干水分放置在一旁备用。
5.起锅加入食用油,小火,加热,随后放入火腿丁,炒出香气,再倒入新鲜的虾仁,将虾仁用小火翻炒均匀,等待虾仁变成红色,便将火腿丁和虾仁盛出。
6.锅里继续加一点点食用油,倒入蛋液。将蛋液稍微翻炒一下,再倒入白米饭,开大火快速的翻炒均匀,让每颗米饭都沾染上金黄色的蛋液。
7.随后再倒入火腿虾仁和青豆,用大火翻炒,将配料和米饭翻炒均匀。
8.最后加入盐,酱油,鸡精快速的翻炒。
9.关火装盘。
10.至此,扬州炒饭就做好了。
扬州炒饭之所以味道会比较鲜美,是因为扬州炒饭在选料的时候就比较严谨,制作精细,而且注重食物的配色。真正的扬州炒饭在炒制完成之后,米饭粒粒分明,松软有度,配料丰富,鲜嫩爽滑,口感非常美味。对于小编来说最简单的食物就是扬州炒饭,你呢?你最简单的食物是什么?
-
蒸土豆要多久,蒸土豆有什么窍门
土豆是很多人经常会吃的一种食物,吃上去其实是比较软糯的,我们平时可以将土豆制作成红烧土豆,炸薯条等很多美味的食物,当然也可以蒸土豆,蒸土豆可以使土豆中的营养成分保留的更好一些,那么蒸土豆要多久?蒸土豆又有哪些窍门呢?一、蒸土豆要多久1.蒸土豆这种做法是不需...
-
软籽石榴的产地是哪里
软籽石榴是石榴品种当中比较高端的一款,它最主要的特点就在于它的籽是软的,嚼一下就可以咽下去,吃起来比较方便,而且甜度高,红润有光泽口感,水分和甜度都高于普通石榴。那么大家知道软籽石榴的产地是哪里吗?一起来看看吧。一、软籽石榴的产地是哪里其实软籽石榴早1986...
-
炖牛肉的调料最佳配方是什么
每个家庭做出来的美食口味都是不尽相同,因为不同的家庭都有各自的做法,可是在炖牛肉的时候,我们想要吃到美味的牛肉就要了解炖牛肉的调料最佳配方是什么?现在我就来为你解答。炖牛肉的调料最佳配方是什么炖牛肉的时候调料不一定需要特别多,但是所用的调料必须是能够...
-
南瓜子怎么吃
南瓜的滋味想必很多人都尝过,其香甜软糯的口感让人们尝之难忘。以前的农贸市场里,又大又圆,连抱起来都困难的大南瓜十分常见,但现在的超市里很少有这种硕大无比的南瓜了,一般都是用刀切成一块一块,在塑料盒子里摆放整齐的南瓜。因此,可能不少人都没见过南瓜子,更别说吃...