蒲公英鸡蛋盒子的做法，蒲公英鸡蛋盒子怎么做

“盒子是家里的保留面食，这次用蒲公英替换了韭菜，两种味道，同样好吃!”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒲公英鸡蛋盒子的做法步骤

• 1、开水烫一半面，温水和另一半。。。

• 2、和好面团饧着。。。

• 3、蒲公英择净，洗净。。。

• 4、烧开水焯。。。

• 5、过凉水。。。

• 6、攥出。。。

• 7、剁碎。。。

• 8、鸡蛋打散。。。

• 9、炒锅烧热放玉米油炒成碎块。。。

• 10、鸡蛋盛碗里，放如切好的蒲公英，加玉米油、花椒粉、姜粉、味精、盐拌匀。。。

• 11、面团揉成圆环形。。。

• 12、揪剂子，压饼儿，擀皮儿。。。

• 13、面皮中间放入适量馅儿。。。

• 14、边儿捏严。。。

• 15、捏出花边。。。

• 16、包好的盒子。。。

• 17、炒锅烧开放少量玉米油，小火烙，至两面金黄出锅。。。

• 18、第二锅。。。

• 19、尝尝吧～味道真是不错呢！

• 20、成品。。。

• 21、成品。。。

• 22、成品。。。

小窍门

捏花边看着不难吧，你试试，是我的难点呢！