千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 烹饪技巧

毛尖的泡法你学会了吗

中国是茶叶的故乡,因此在中国的茶的品种非常的多,对于一些爱喝茶的小伙伴来说,对于茶叶的品种并不陌生。今天小编要跟大家介绍的是毛尖,这款来自于河南信阳的毛尖也是中国十大名茶之一,深受很多茶友的喜爱。那你知道毛尖应该怎么泡吗?今天小编就跟大家分享一下毛尖的泡法。

毛尖的泡法你学会了吗

毛尖的泡法你学会了吗

一、烫杯

烫杯主要是开水淋在杯子上面,让原本凉凉的杯子变热。一方面是为了让杯子起到消毒的作用,另一方面也是希望杯子能够有热度,这样就不会因为杯子过凉而破坏茶水的口感。由于毛尖特别的好看,所以我们建议选用的是玻璃杯,在里面倒满开水,然后将玻璃杯摆放好,水壶里的水淋过玻璃杯之后,用专门的镊子把玻璃杯里面的水倒掉就算完成第一步了。

二、放置茶叶

一般茶具里面都有好几个小杯子,我们可以将这些小杯子都并排放好,然后准备好茶叶,用专门的汤匙将茶叶分别的放在小杯子里面。注意量不要太多,当然如果喜欢喜欢口味重一点的话,也可以稍微多放一些,将茶叶放好之后,然后就要开始倒水了。

三、洗茶

洗茶主要是清除茶叶表面的残渣。我们需要将水壶拎得比较高,然后从上到下的开始倒,让茶叶在水里面翻滚。翻滚之后将第一开茶倒掉,然后接着倒第二开水。倒好之后我们可以稍微放置一下,让茶叶与水能够完全融合在一起,让水能够泡出茶叶的芳香,然后开始品茶。

四、品茶

喝茶的方式也非常重要,我们可以用三个指头轻轻捏挤住茶柄,然后先放到鼻翼下面闻一下,感受一下茶的香气,接下来可以用眼睛观察一下茶的汤色。毛尖它冲出来的汤色是非常清亮的,而且毛尖的茶叶非常的好看,泡在水里面一根一根的特别的养眼。最后我们用嘴轻轻的抿上一小口,然后含在嘴里,感受一下它的味道,再把它咽下去,接着再把杯里剩余的茶全部喝掉,这就是完整的一套毛尖的泡茶饮茶的方法。

以上就是关于毛尖的泡茶的方法介绍,不光泡茶,我们在喝茶的时候也要注意一些小细节,不要发出声音,这样才是对于茶的尊重,也是能够体会到茶艺给我们带来的修身养性的氛围。所以小伙伴如果你平时也喜欢喝茶的话,不如多钻研一下关于茶艺方面的小知识,让我们在泡茶品茶中感受博大精深的茶文化吧。

标签:毛尖 泡法