桃酸怎么吃,三分钟教会你,隔壁孩子都馋哭了
桃子大家都经常吃,是许多人都非常喜爱的一种水果。桃子富含铁质,味道香甜,营养价值高,桃中富含多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐,其中铁的含量较高,相当于是苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想食物。但是在市面上买到了桃酸该怎么食用呢?下面小编就让为大家介绍桃酸怎么吃?
一、桃酸怎么吃
1.我们可以把桃子削皮切成丁状,用酸奶浇在桃丁上,放入冰箱冷藏一会,夏天食用甜酸可口,冰镇消暑。
2.把新鲜的桃子洗净划刀,烧开水把桃子放进去焯一分钟,变色后捞起放凉,可根据自己的口味加冰糖和少许白醋腌制2小时即可食用。
3.我们还可以制成桃子酱,抹在面包上,酸甜可口。做法是把桃子去皮,切成小丁,加入适量白砂糖,腌制1小时左右。加少量水,放入锅中,水烧开后改为小火慢熬。待桃子变色,汤汁浓稠时,即可收汁,装入瓶中。
4.把桃肉切成小颗粒,拇指大小,放冷冻里铺平冻硬,装保鲜袋。偶尔闲暇时来一粒,或加入酸奶中味道更佳。
二、温馨小提示
1.桃子切丁的大小可根据个人喜好决定。
2.果酱的甜度可依据自己的喜好适量加糖或柠檬汁。
3.放入冰箱冷藏可使口感更好。
做好果酱,我们可以变换不同的花样来品尝。除了用来涂抹面包或蛋糕,搭配酸奶和燕麦片成为营养可口的早餐;加入苏打水和冰块,制成自己独有的饮品,也是非常美好的体验。相比新鲜水果,果酱的特殊神奇之处在于,将原本只能在时令吃到的水果保留其原有的味道,可以随时品尝。
以上就是今天小编教给大家对于桃酸怎么吃的几个方法,要是自己买到了桃酸也千万别浪费,多吃桃子可以补益气血、养阴生津,兼有活血化瘀、润肠通便的妙用,喜食桃肉的朋友,掌握了这些方法快给家人朋友都试试吧,既补充维生素又能满足大饱口福。
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