咖啡和豆浆能一起喝吗,喝咖啡有哪些禁忌呢
咖啡的咖啡因具有提神醒脑、活血、促进消化的作用,是办公室白领们的最爱。豆浆具有降血脂,美容养颜的功效,是早餐的伴侣。两者对我们的身体都有不错的功效,那么两者如果加在一起是否会有什么效果呢,是否还能发挥好他们的作用呢?我们一起来看看这两者如何饮用吧。
一、咖啡和豆浆能一起喝吗
豆浆泡咖啡有助减肥 豆浆滋阴润燥,利水下气,养颜补虚。常饮豆浆可降低血压、血脂,优化血液循环。而咖啡的主要成分是咖啡因和可可碱,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质,有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。两者合一的豆浆咖啡热量比较低,制作方法也简单,口感与味道还很独特,并且容易产生饱腹感,顶替高热量食物。
做法 首先用豆浆机打磨新鲜的黄豆,把新鲜豆浆煮开2~3分钟后打泡,然后用热豆浆作为冲咖啡的底,直接倒入咖啡粉,搅拌均匀即可。但是,要记得不要放糖哦,否则不能保证瘦身的效果了。平时喝咖啡时,也可以使用无糖或低糖豆浆,取代牛奶作为咖啡伴侣。
二、喝咖啡的禁忌
1、忌放糖过多
饮咖啡时适量放些糖,可使咖啡味道更佳。但如果放糖过多,则会使人没精打采,甚至使人感到十分疲倦。原因有两点:一是咖啡因进入人体后,其本身会消耗体内的某些矿物质,而这些矿物质是体内的碳水化合物转化为葡萄糖的过程中不可缺少的。二是饮咖啡时加糖过多,会刺激胰脏中的胰岛细胞分泌大量的胰岛素,而过量胰岛素会降低血液中的葡萄糖含量。一旦血糖过低,就会出现心悸、头晕、四肢软弱无力、嗜睡等低血糖症状。此外在饮咖啡时也不宜过多地吃含糖量高的食品,否则也会产生以上现象。
2、忌浓度过高
人在饮用高浓度咖啡后,体内肾上腺素骤增,以致心跳频率加快,血压明显升高,并出现紧张不安、焦躁、耳鸣、肢体不由自主地颤抖等异常现象。假如原就有心律不齐、心动过速、神经官能症等疾患,喝浓咖啡后会促发或加重原有的病情。有冠心病、高血压的人如过量饮浓咖啡,会诱发心绞痛和脑血管疾病。一般来说,每杯咖啡中含咖啡因的浓度不宜超过100毫克,每天饮用的量不宜超过两杯。
3、忌喝咖啡时吸烟
研究表明,咖啡中的主要成分咖啡因在香烟中的尼古丁等诱变物质的作用下,很容易使机体中的某些组织发生突变,甚至导致癌细胞的产生。
三、豆浆的四个误区
1、空腹喝豆浆许多人喜欢早餐先喝一杯豆浆,然后才开始吃早餐。其实这样是很不科学的。如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣
2、所有人都能喝豆浆豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。痛风病人也不宜饮用。
3、豆浆只需要加热喝了未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
4、豆浆可以用保温瓶储存专家建议不要用保温瓶储存豆浆。因为豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。
咖啡和豆浆能一起喝吗?当然是可以的,而且口感独特,还具有减肥的功效,对于想减肥的小伙伴还是不错的选择哦。当然,豆浆和咖啡都有其饮用的禁忌,哪怕是两者混在一起喝也要注意两者的饮用的禁忌,以确保两者加在一起的功效,以及我们的身体的健康。
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